濟南市新起點高中食堂“五個一” 活動之現(xiàn)場觀摩交流會順利開展
濟南市新起點高中食堂“五個一”
活動之現(xiàn)場觀摩交流會順利開展
10月12日上午,濟南新起點高中膳食管理委員會現(xiàn)場觀摩會在學校食堂順利開展。學校分管校長鄒新波、伙委會家長代表及食堂全體工作人員參與此次活動。
首先,鄒校長對本次活動進行了簡要的概述。他指出,我校食堂合理的配餐是學生營養(yǎng)均衡的保障,使同學們對菜品營養(yǎng)有所了解。我校食堂菜品與幾大供貨商定點采購,以保障食品的安全和衛(wèi)生。隨后進貨管理員徐秀梅組織家長代表、學生代表一起檢驗貨品。
送貨車剛到,家長和同學們第一時間檢驗貨品。
檢查食堂衛(wèi)生情況
了解食堂基本日常工作
我校對于食品安全衛(wèi)生及餐飲服務(wù)環(huán)境一直保持著高標準的要求,對于食堂的民主管理同樣十分重視;锸晨葡M瑢W們對菜品質(zhì)量和服務(wù)水平可以進行及時反饋,以便于伙食科進行及時調(diào)整與改善,促進食堂菜品質(zhì)量和服務(wù)水平全面提升。
同學們對學校食堂的菜品提出了自己的建議和看法,也都得到現(xiàn)場工作人員耐心的解答。在食堂工作人員的帶領(lǐng)下,同學們對于食堂基本的日常工作有了深入的了解,對工作人員的辛苦付出有了深刻的感受。
隨后,校領(lǐng)導、家長代表對食堂工作人員的健康證、日常監(jiān)管的各項記錄表進行檢查,又對小賣部進行了全面檢查,及時發(fā)現(xiàn)并糾正了一些問題。
本次活動高一、高二兩級學生都參與其中,加強了食堂和學生之間的溝通和互動,學生們通過此次活動了解了食堂的運作、服務(wù)流程,加強了監(jiān)督和及時反饋。食堂也獲得了真實寶貴的用餐建議,并將不斷提升食堂菜飯質(zhì)量,保障新起點師生食品的安全。